Recept - dusený zubáč v hroznovom liste s hrozienkami
Filé zo zubáča osolíme a odložíme. Hroznové listy varíme 10 minút vo vode, v ktorej je sóda bikarbóna. Potom ochladíme a necháme odkvapkať. Osolené rybie filé zabalíme do hroznových listov (po jednom), prepichneme s odstrihnutou stonkou z listov.
Celý článok (formát pdf) - počet kreditov: 2. Zaregistrujte sa alebo prihláste. Info
Komentáre
A co dalej je sa to ako su schi ?
03.07.2009 14:12 |Zaujalo vás
Za sumcami od západu na...
Túto krátku, no mimoriadne úspešnú výpravu „spískal“ môj poľský priateľ Krzysek. Je dlhoročný rybár, ktorý sa venuje pretekársky prívlači a kaprárine. Keďže chce vniknúť aj do tajov sumčiariny, poprosil ma,...
» viac »Pádny dôvod na Pád
Mať pádny dôvod ísť na ryby znamená často iba potrebu vyventilovať, utriediť si myšlienky, či stresy z práce. Kamkoľvek. Skrátka vypadnúť k vode. Mať pádny dôvod na Pád, znamená priblížiť sa k divočine,...
» viac »ZIMNÝ FEEDER, ALEBO...
Čas kaprárskych výprav sa skončil, teda aspoň pre mňa. Aj keď sú tohtoročné zimné mesiace mierne, čo sa týka mrazov a snehovej nádielky, bivakovanie v našich podmienkach nie je to pravé. Samozrejme, že to nie je len...
» viac »
Reklama
Video
Rybárska pošta
Chcete byť pravidelne informovaný o novinkách a akciách v rybárskom svete?
Copyright ©1999 - 2012 Slovenský RYBÁR s.r.o., aktualizácia 23.05.2012
|
reklama | kontakt | rss
| pridať stránku k oblúbeným
|
Najobľúbenejší rybársky eshop - OkFish.Sk
| powered by BMP
